À l’approche des fêtes, découvrez les meilleures options de saumon fumé selon 60 Millions de Consommateurs.

Un incontournable !

Le saumon fumé est un symbole de la gastronomie française, devenu un incontournable des repas festifs. Sa praticité et son prestige en font un produit apprécié sur les tables françaises, se mariant parfaitement avec diverses recettes.

L’enquête de 60 Millions de consommateurs

60 Millions de consommateurs a mené une enquête approfondie sur le saumon fumé pour identifier les produits de qualité. L’association a évalué la couleur, la texture et la méthode de fumage pour déterminer les meilleurs choix.

Le meilleur selon 60 Millions de consommateurs

Le saumon fumé élevé en Écosse de la marque U Saveurs Label Rouge a été désigné comme le meilleur par l’association, suivi du saumon bio d’Atlantique de Bio Village et du Labeyrie Saumon fumé de Norvège.

60 Millions de consommateurs conseille

L’association recommande de privilégier la qualité pour le saumon fumé, même si cela implique un coût plus élevé. Elle met en garde contre les étiquettes « bio », qui ne garantissent pas toujours une qualité supérieure.